martes, 17 de mayo de 2011

BIZCOCHO CON COCO

Amigas, este bizcocho
es de lo mas sencillo y
a la vez facilisimo.
INGREDIENTES:
2 vasos de yogur de blanco
o de sabores, eso como eligais.
LAS MEDIDAS SERAN DEL
VASITO DEL YOGUR
del yogur.
3 vasos de azucar
4 vasos y medio de harina,
1 vaso y medio de aceite
de girasol,
4 o 5 huevos y
1 sobre y medio de levadura
royal, y media bolsa de coco
rallado.
yo la compro en MERCADONA



PREPARACION:
Lo echais en un recipiente
todos los ingredientes,
lo bateis con la batidora.
El coco se lo echais
pero cuando este todo
batido.
Lo echais en un recipiente
untado con margarina.
y lo poneis al horno, precalentado
unos diez minutos antes a media
temperatura.(como siempre os
digo cada horno tiene su tiempo,
temperatura).
Para saber si esta, solo teneis
que pincharlo con un cuchillo,
o algun molde de punta
si sale sin untar de la masa
es que esta echo.
Despues dejarlo enfriar.
y cuando lo pongais
en su bandeja, le
echais azucar glase, por
encima.











2 comentarios:

  1. Que ricoooooooooooooo, me encanta el coco y tiene una pinta estupenda, te felicito
    un besote de potota

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  2. Qué bueno, intentare hacerlo
    aunque par esto soy un poco pato .

    Gracias guapa

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